segunda-feira, 21 de setembro de 2009

Vinho Rose


Pode Parecer Feminino, mas não é. O Vinho Rosé é uma variação de uvas tintas que passam por um processo um pouco diferente na sua fermentação e que adquirem um pouco mais de frescor, se colocando em meio ao Tinto e ao Branco. Minha preferência é tomar gelado, como um Branco e acompanhados de queijos brancos moles. Segue uma dica de custo muito bom:


Barton & Guestier
Francês
Teor Alcoolico de 11,1%
Tipo de Uva: 70% Grolleau e 30% Cabernet Franc


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